Doskonała lokalizacja do świętowania i wyśmienitych posiłków
Naszym klientom zapewniamy najlepszą jakość i pyszne potrawy w naszej restauracji
Nasza restauracja znajduje się w centrum Łodzi. Naprawdę łatwe do znalezienia i osiągnięcia
Turecka kuchnia w samym sercu kulinarnej Łodzi . W Mangal korzystamy tylko ze świeżych produktów , a wszystkie potrawy przygotowywane są tuż przed podaniem. Łączymy tutaj pasję i doświadczenie kucharzy , którzy przyjechali z serca Turcji , aby dla Państwa gotować z kreatywnością i zapałem młodych ludzi . Zapraszamy w podróż do najdalszych zakątków kulinarnej Turcji .
Pasta z ciecierzycy z dodatkiem świeżego czosnku,ziarna sezamowego i ziół
Smażony bakłażan w sosie jogurtowo-czosnkowym
Swieża zielona fasola faszerowana czosnkiem, pomidorami, cebulą polana oliwą z oliwek
Jogurt z dodatkiem drobno posiekanych ogórków, świeżego czosnku i mięty; garnirowany oliwą z oliwek
Grillowany bakłażan, papryka, czosnek, pietruszka, oliwki, sól i pieprz
Swieży szpinak gotowany z cebulą, czosnkiem i śmietaną
Drobno posiekane pomidorowy, cebula, ostra papryka i pietruszka
Bulgur pszeniczny nadziewany mieloną jagnięciną i orzeszkami pinii
talerz różnych przystawek: hummus, dolma, cacik, ispanak, ezme, patato salad
Talerz różnych przystawek: hummus, dolma, cacik, ispanak, ezme, patato salad
Talerz różnych przystawek: mucver, kofte i sigara boregi
Talerz różnych przystawek: mucver, kofte i sigara boregi
Ciasto w kształcie trójkątów nadziewane turecką kiełbasą i serem
ciasto w kształcie cienkich cygar nadziewane serem feta i natką pietruszki
Smażona cukinia, podawana z jogurtem z dodatkiem drobno posiekanych ogórków
Zupa z czerwonej soczewicy - gotowana czerwona soczewica podawana z świeżym chlebem i cytryną
Małe tureckie lahmacun na cienkim cieście z mielonym mięsem jagnięco-cielęcym
Turecka lahmacun z mielonym mięsem jagnięco-cielęcym, cebulą i pomidorami
Turecka pizza z mielonym mięsem z atrykoty wołowego z pomidorami, papryką i pietruszką
turecka pizza ze szpinakiem, białym serem z dodatkiem pietruszki i czosnku
Turecka pizza z kawałkami antrykotu wołowego, pomidorami i papryką
Turecka pizza z tureckim serem kashar
Turecka pizza ze specjalną turecką kiełbasą i tureckim serem kashar
Turecka pizza z mieloną cielęciną, serem kashar, turecką kiełbasą i jajkiem, kawałkami antrykotu wołowego z dodatkiem papryki pomidorów i pietruszki
Pizza z mięsem mielonym z wołowiny z dodatkiem cebuli i czarnego pieprzu
Turecka pizza z serem i mieloną wołowiną
Gotowana jagnięcina z zieloną papryką, pomidorem, cebulą i oregano
Szaszłyk z grillowanej jagnięciny
Kawałki wołowiny smażone z pomidorem, cebulą i papryką
Mięso z wołowiny podsmażane z warzywami, podawane na specjalnym talerzu
Kawałki kurczaka smażone z pomidorem, cebulą i papryką
Smażony bakłażan faszerowany mielonym mięsem z wołowiny, pomidorem, papryką i cabulą
smażony bakłażan faszerowany warzywami, marchewką, cebulą i pomidorami zapiekane w tureckim piecu
Cięte mięso mieszane z wołowiny i baraniny lub z kurczaka, lub jagnięco-cielęce z ostrą papryką, zawinięte w specjalny turecki chleb podany z jogurtem posypanym orzechami włoskimi
Grillowane warzywa: bakłażan, pomidor, papryka z kurczakiem lub jagnięciną podawane ze świeżym sosem pomidorowym, chlebem tostowym i jogurtem
Pasta z bakłażana z sosem jogurtowo-czosnkowym dekorowana mięsem z kurczaka shish kebab lub shis kebab z jagnięciny
Grillowane kotlety z mięsa wołowego i posiekanej pietruszki
Grillowane kotleciki mięsne z mieszanego mięsa cielęco-jagnięcego z tureckim serem kashar
Grillowany filet z kurczaka
Grillowane kulki mięsne ze zmieszanego mięsa cielęco-jagnięcego
Szaszłyk z grillowanego kurczaka
Grillowane skrzydełka kurczaka
mielone mięso jagnięco-cielęce przyprawione czerwoną papryką i tureckimi przyprawami: grillowane i podane jako szaszłyk
Mieszany talerz wyrobów grillowanych: shish kebab z kurczaka, adana kebab, kanat, doner kebab
Stek wołowy
Grillowane kulki mięsne ze zmieszanego mięsa cielęco-jagnięcego owinięte w specjalny chleb turecki polane sosem pomidorowym
Pomidory, ogórki, pietruszka, papryka, cebula, granat, orzech
Grillowany kurczak podawany ze świeżą sałatą, pomidorami, ogórkami z sosem jogurtowo -- czosnkowym
Swieże pomidory, ogórki, zielona papryka, cebula i natka pietruszki w naszej specjalnej zalewie
Grillowane kulki mięsne ze świeżą sałatą i serem
Tuńczyk ze świeżymi pomidorami, sałatą, ogórkami i czarnymi oliwkami
Cienki makaron ryżowy z serem, podany prosto z pieca, posypany orzechami włoskimi, polany syropem miodowym
Ryż gotowany z mlekiem, cukrem i wanilią, zapiekany w tureckim piecu, podawany na zimno, posypany orzechami włoskimi